カフェ「パティスリー HEIGORO 本店」でバスクチーズケーキをいただきました in 長野市

2023年11月29日2024年4月6日

長野市のカフェ「パティスリー HEIGORO 本店」に来店

今回伺った「パティスリー HEIGORO 本店」は、長野電鉄長野線「権堂（ごんどう）駅」から徒歩10分程度のところにあるスイーツ店です。

「パティスリー HEIGORO 本店」は江戸時代に創業された旅館「御本陣藤屋」から始まり、今も結婚式場などを運営している株式会社藤屋の系列店。その歴史の重みを表すような和洋折衷の店舗が出迎えてくれました。

19世紀のヨーロッパを思わせる内装の店内のど真ん中には、エッフェル塔のオブジェがそびえ立ちます。幅広い年齢層のお客様が来店していて、近くに観光スポットの善光寺があるためか、観光客もたくさん来ていました。

メニューはバスクチーズケーキの他、タルトやショートケーキなど、たくさんの種類から選べます。

早速お目当てのバスクチーズケーキとホットコーヒーを注文。

バスクチーズケーキ特有のこんがりした焼き目がしっかりついたケーキが運ばれてきました。

口に入れると、しっとりとした香ばしさとクリームチーズのような爽やかさが絡まって、スッと喉の奥に吸い込まれていきます。まったくケーキのしつこさが無いので、幾らでも食べられてしまいそう！コーヒーと一緒に食べると、その食べやすさに一層磨きがかかりました。

ブルーベリーと生クリームが添えてあり、最後まで味変を楽しみながらケーキを堪能できます。

男性の方でも全く抵抗なく食べられるので、デートスポットとしても最適。
落ち着いた雰囲気でゆっくりとスイーツを楽しみたい方は、是非一度、「パティスリー HEIGORO 本店」にご来店ください。

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